فطر الفوشيني والبروكلي

0 تصويتات
سُئل منذ 4 أيام بواسطة مجهول
فطر الفوشيني والبروكلي


مكونات

250 جرام من معكرونة الفوتشيني.
الكمية المناسبة من قطع صدور الدجاج.
8 شرائح من البروكلي.
2 فص ثوم مفروم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كمية معتدلة من الملح والفلفل الأسود.
مكعب واحد من مرق الدجاج.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
ملعقتان كبيرتان من شرائح الفطر.
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
كوب حليب نصف دافئ.
ملعقة صغيرة من البهارات.
كوب كريمة طبخ.
طريقة

أولاً ، اغلي المعكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح ، ثم صفي الماء واتركيه جوارًا.
ثم نضع القدر على النار ثم نضع الزيت وبعد التسخين نضيف إليه الثوم المهروس ونقلب جيدا حتى يتحول لونه لـ اللون الذهبي.
بعد ذلك نضيف شرائح المشروم ، ثم شرائح الدجاج ، ونقلب جيداً ، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات.
ثم أضيفي كريمة الطهي وجبن البارميزان واستمري في التقليب حتى يسخن.
بعد ذلك ، اغلي البروكلي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق للتحضير.
أضيفي البروكلي لـ خليط الصلصة البيضاء واخلطيهم جيدًا.
نضيف المعكرونة لـ الخليط السابق ثم نوفر المعكرونة في الأطباق المعدة.

إجابتك

اسمك الذي سيظهر (اختياري):
نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
مرحبًا بك إلى موقع صدى الحلول، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...